Golden Delicious acompanhado de rúcula, queijo feta e nozes. Uma receita simples que mostra como a simplicidade europeia e a expressividade sul-americana podem criar o equilíbrio perfeito.
Ingredientes:
2 maçãs Golden Delicious
um punhado de rúcula
100 g de queijo feta
algumas nozes
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de mel
suco de limão
sal e pimenta
Preparo:
Corte as maçãs em lâminas finas.
Misture com a rúcula, o queijo feta e as nozes.
Regue com o molho de azeite, mel e limão.
Sirva com um sorriso — é uma salada que alegra o dia!
Frescura europeia com o temperamento do sul — One bite, double smile!